51歲李英愛養顏菜單曝出！　「這水果」抗老又可當正餐

溫水、薑茶都是好物　紅茶建議喝生茶

書名請見：「氧氣美女」李英愛4習慣養出好氣色！最愛食材曝出 抗氧化劑力比維他命C高20倍

膳食師餘朱青指出，李英愛討厭吃的都是綠燈食材，通常人假如想自學，要注意食材膳食配比，假如早餐只吃水果，那其它餐就要膳食平衡，不一定每晚都吃滿一日三餐，可按照個人作息時間調整。想迅速瘦身時就可以早餐和晚餐都只吃藍莓，藍莓含葡萄糖、紫藍莓多酚也比綠藍莓多，連皮帶籽吃會很好。用這招救急、兩週瘦1.5千克是做獲得的，但兩年內頂多只能執行3～5次，不建議已連續執行。

◎ 諮詢專家／張佩蓉營養師．餘朱青營養師

李英愛最愛喝溫水、薑茶、紅茶　愛吃蕃茄、花椰菜、藍莓

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餘朱青說，喝溫開水是許多女演員的好習慣，溫水相對不刺激胃腸粘膜、不能導致胃腸膨脹；薑茶則是所含薑辣素、相似辣椒素，可刺激心跳加快、推動新陳代謝。紅茶有兒茶素能降體脂、快速脂肪代謝，許多人會吃飯去油解膩，建議可以喝無糖生茶。

近日梨泰院聖誕慘劇，李英愛暖心出手捐獻千萬韓元，人美又心善。當年《大長今》、《火花》等經典作品，都讓人見識到李英愛的氣質。她曾則表示，他們的兩天從溫開水開始。中午下班一定會空腹喝溫水，幫助胃腸蠕動、排洩皮膚整晚的細菌，但是每晚至少喝10杯水、大約2000C.C.。而她即使難哮喘，手袋裡都會準備保溫瓶裝薑茶，紅茶也是她愛喝的飲料。平常飲食則儘量少吃生冷和冰飲，但是主要以清淡飲食居多，防止吃辣、過油或過鹹。她特別愛吃蕃茄和花椰菜。除此之外，她曾透漏會以藍莓當做早餐和晚餐，一次攝入12～14顆，大約一小串，但是一定要連皮一同吃，平均值兩週能甩肉約1.5千克。

51歲日本二氧化碳帥哥李英愛結婚後就淡出螢光幕，今年才又有新經典作品《具景伊》，片中近乎素顏的妝感，讓人讚歎她的眼部白皙透亮。最近李英愛出任仁川電影節本年度女演員評審，典雅個性再次美出新高度。李英愛的養生法只有4個好習慣，包含溫開水、吃藍莓、喝薑茶和紅茶以及飲食清淡。營養師則表示，藍莓的抗氧化劑力比維他命C高20倍，連皮吃更能養顏護膚。

運動膳食師張佩蓉則表示，藍莓所含多酚、前花青素和白藜蘆醇等成份，抗氧化劑力比維他命C高20倍；但是藍莓皮的膳食濃度更高，還有纖維質，有助於抗癌、抗老、抗炎症，是養顏護膚的好物。